南のちいさな美しい島 / 伊良部島ブルー

宮古島・伊良部島が得意な！

友利かつお加工場

友利かつお加工場伊良部島のとってもおいしい加工食品、かつお培乾『なまり節』を紹介します。伊良部のなまり節は、モクマオウと言う伊良部自生の木材で燻製にした製品です。

伊良部島で水揚げされたかつおを遠赤外線炭火でじっくり燻製にした、すべて手作りの極上品で、JTA機内誌にも紹介されたぐらい。
食べ方はいろいろで、お味噌汁に入れてもいいし、野菜との和え物にしてもいい。
でも、一番おいしい食べ方は！伊良部島であだん屋さんに教えてもらった。。。。

包丁で丁寧に切るよりも手でワイルドにちぎったほうが、かつおの旨味が口の中いっぱいに広がりおいしくいただけます。内地ではなかなか手に入らないので、ぜひ伊良部島・宮古島を訪れたときにはゲットしたい一品です。

渡久山酒造

渡久山酒造沖縄といえば泡盛、伊良部島・下地島もとうぜん泡盛です。

伊良部島で創業６０年以上歴史を持つ老舗酒造所として、今もなお昔ながらの方法で泡盛を作っている。渡久山酒造では古酒「豊年」という銘柄が有名で蒸留方法企業秘密。

泡盛好き、お酒好きが思うこと・・・それは「見学はできるの？試飲は？」というところが気になりますが、オーナーさんと予定が合えば見学させていただけます。もろみや製麹などの見学ができるし現地販売もしていますので、事前に見学の予約連絡を入れてみてください。運良く見学ができるとすっごくアットホームにお迎えしてくれて、酒造所内を親切に案内してくれます。

下地空港飛行練習場

日本国内では唯一のパイロット飛行訓練場。伊良部島・下地島の青い海と緑のど真ん中に空港は位置していて、空港自体の規模は実は宮古島空港より大きく、滑走路3,000m。下地空港では普段では見ることのできない大型旅客機のタッチアンドゴー、離着陸訓練を目前で見ることができます。目の前で繰り広げられる、着陸態勢でギアが路面に接触する寸前にエンジンの出力を上げ、最離陸を開始するシーンは圧巻！。飛行機好きにはだけでなくみんなが見とれてしまう。

下地空港周辺は飛行訓練だけでなく、抜けるようなおリーフブルーが訪れる人を釘付けにする。空港北北西部のリーフは晴天時にはホワイトブルーに輝き、曇天時には深々とエメラルドブルーに発色。夕日は北北西エンドの西側に沈み、天候に恵まれればでっかい太陽が海に沈む光景に見とれ、時間を忘れさせてくれるでしょう。

あ、、そうそう、、運がよければ訓練期間中の休暇日にパイロットさんが時折浜に現れるらしいですね。スケジュールをチェックすればもしかするとパイロットさんに会えるかも？

シュノーケリング

マスク、フィン、シュノーケルの３点セット、それだけで島の自然を自分自身の体で感じることができるシュノーケリング。
さあ！伊良部島と下地島の真っ青な海のわけを調べに行きませんか？

自然がまだまだたくさん残っている島だからこそ、ビーチエントリーのみでも感動できるぐらいの珊瑚やサカナの群れに出会うことができる。かわいいクマノミなどの熱帯魚や、形状や色とりどりのたくさんの珊瑚を見ることができます。

ボンベを背負わないダイビングと比べると水中での滞在時間や深度は限られるが、体全体で自然を感じる感覚はとっても素敵。現地ガイドの方にお願いすれば、小さな子供さんを連れていても一緒に行動できるツアーを組んでくれたりますします。伊良部島・下地島のように、自然がたくさん残っている島だからこそ、体で感じるシュノーケリング体験はお勧めです♪

シーカヤック